التسجيل

أهلا وسهلا بك إلى Oursons.

If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed.

مشاهدة تغذيات RSS

Osa08

تعمل البيتزا بالصور, مكونات البيتزا بالصور

تقييم هذا المقال
              
    Bookmark and Share
كيف تعمل البيتزا بالصور, مكونات البيتزا بالصور, البيتزا بالصور خطوة خطوة, معجنات البيتزا بالصور
نقدم لكم اليوم علي موقع طبخ طريقة عمل بيتزا البيروني


المكونات البيتزا علي ايجي فود
صلصة البيتزا
• 500 ملليلتر بيوريه طماطم
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني
• 1 ملعقة صغيرة زعتر، مجفف
• 1 ملعقة صغيرة زعتر بري، مجفف
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس، مجفف
• 65 ملليلتر ماء، ساخن
• 1 مكعب مرق الدجاج
قاعدة البيتزا
• 300 جرام معكرونة سباجيتي، رفيعة
• ½1 لتر ماء
• 1 مكعب مرق الدجاج
• 65 ملليلتر ماء، ساخن
• 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
• 65 ملليلتر ماء، بارد
• 200 جرام جبنة موتزاريلا، مبشور
• 100 جرام بيبروني، مقطع إلى شرائح رفيعة
بيتزا البيروني علي ايحي فود
1. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية ويوضع الرف في منتصف الفرن.
2. لعمل صلصة البيتزا، يوضع بيوريه الطماطم والسكر البني والبهارات في قدر متوسطة الحجم، ثم يضاف الماء الساخن ومرق دجاج ويُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق.
3. لعمل قاعدة البيتزا، تُطهى الباستا في الماء المغلي حتى تنضج بالكامل. تُرفع عن النار وتُترك في الماء الساخن لمدة 10 دقائق حتى تطرى، ثم تُصفى وتُعاد إلى القدر الفارغة.
4. يُذاب مرق دجاج في الماء الساخن، وتضاف المعكرونة وتُقلب.
5. يُذاب النشا في الماء البارد ثم يضاف إلى المعكرونة، ويُستمر في التقليب حتى تصبح المعكرونة لزجة.
6. يُنقل خليط المعكرونة إلى صينية خبز دائرية مدهونة جيدًا بالزبدة، ويُضغط عليه لعمل سطح مسطح.
7. تُصب صلصة البيتزا، ثم تُرش بالجبنة ويوضع الببروني على الوجه.
8. تُخبز البيتزا في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يذوب الجبنة ويقرمش الببروني.
9. تُرفع من صينية الخبز، ثم تُقطع إلى شرائح مثل البيتزا وتُقدم.
للمزيد من الوصفات تفضل بدخول موقع طبخ مقدمة من egyfood.net



الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد إضافة/ تعديل الكلمات الدلالية
التصانيف
غير مصنف

التعليقات

Back to Top